POPUP DINING
サロン・ド・エウレカ

心のなかで
喜びの鈴が鳴る
美味しい　楽しい
エウレカ式ダイニング

“eureka「エウレカ」”とは感嘆詞で、意味は、「見つけた！」「発見した！」「分かった！」と、何かを”知った”時の喜びや驚きを表現する時に使われる言葉です。「サロン・ド・エウレカ」では、さまざまな飲食店さんとともに、食を通して人生を楽しくする「エウレカ」を提供します。

営業スケジュール

最新の出店情報＆営業スケジュールの情報は「Googleカレンダー」にてご確認ください。

｜ポップアップダイニング｜

■出店者（随時アップデート予定）

spice pusher164オリジナルカレー
富樫シェフ/ OVオーナーシェフフレンチ
新潟食材研究所 ティオペペ欧風料理
ベトナム喫茶店カフェフィンベトナム料理
喫茶来サンドウィッチ、ドリンク

※カフェフィン、ティオペペ：日程調整中
※喫茶来：春に再出店予定

■1月の予定


※1/2は13:00～18:00頃まで新年カフェをオープン。何か振る舞いがあるかもです。
※1月の朝カフェ（7:00-9:00）は休みの予定です。
　たまにやるかもしれませんので、インスタのストーリーズをご確認下さい。
※1/23のOVさんは予約が必要です。
※ワイン勉強会は2/4開催の予定です。

｜営業時間帯｜

朝カフェ： 7:00 ～ 9:00
ランチ　：11:30 ～ 14:00　※出店者により異なります。
夜カフェ：17:00 ～ 20:00
ディナー：出店者により異なります。
※営業は出店状況により異なるため詳細はGoogleカレンダーをご確認ください

アクセス

サロン・ド・エウレカ
〒951-8116
新潟市中央区東中通１番町86-21 トールビル 2F

・白山神社から徒歩5分
・新潟駅からバスで15分
・「東中通」または「市役所前」下車徒歩3分

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